Carboglace

Nous fabriquons

de la carboglace

pour tous vos projets...

alimentaire

vinification

transports

laboratoires

divertissements


QU'EST-CE QUE LA CARBOGLACE ?

La glace carbonique appelée glace sèche (carboglace) est du dioxyde de carbone obtenu après traitement, par compression

et refroidissement du CO2 gelé avec une température d'environ

79 degrés sous zéro par l’industrie,

La glace carbonique est considérée comme une technique neutre en carbone et respectueuse de l’environnement.


Comme fournisseur spécialisé de bouteilles de CO2 avec sa propre station de remplissage, JANOX est aussi actif comme fournisseur de carboglace.

Il y a la possibilité de fournir différents formats et de mesures, à savoir :

pellets, tranchés ou en blocs.


Sur demande, il y a la possibilité d'enlever ou de livrer par grandes quantités la carboglace dans des conteneurs spécifiques. 

A QUOI SERT LA GLACE CARBONIQUE ?

Aux transports


La glace carbonique est utilisée pour l'expédition de produits congelés ou surgelés.

Aux laboratoires


L'étude des basses températures possède de très nombreuses applications notamment pour la recherche.

Aux divertissements


La glace carbonique est l'outil idéal pour la production de fumée lors d'événements.

(spectacles, fêtes, théâtres, discothèques...)

A la vinification


Permet la maîtrise des températures par CO² pendant la fermentation du vin.

A l'alimentaire


Très utile dans le service des boissons froides et l'élaboration de glaces

et sorbets.

"Nous utilisons les cookies afin de fournir les services et fonctionnalités proposés sur notre site et afin d’améliorer l’expérience de nos utilisateurs. Les cookies sont des données qui sont téléchargés ou stockés sur votre ordinateur ou sur tout autre appareil. En cliquant sur ”J’accepte”, vous acceptez l’utilisation des cookies. Vous pourrez toujours les désactiver ultérieurement. Si vous supprimez ou désactivez nos cookies, vous pourriez rencontrer des interruptions ou des problèmes d’accès.

Accepter